簡単にぬか漬けが作れるキットです。
野菜を入れて冷蔵庫で数時間漬けるだけ!
容器と説明書が付属しているので、あとは野菜を入れるだけ。
届いたその日からヘルシーなぬか漬け生活がはじめられます。
本商品は使い捨てではなく、手入れやたしぬかをすることで何度も繰り返し使用することができます。
なす(1本) 7〜10時間
きゅうり(1本) 7〜10時間
キャベツ(2枚) 5〜7時間
だいこん(中サイズ) 17〜20時間
ぬか床は季節の野菜を楽しむのに最適です。
季節に応じて様々な野菜を漬けてみてください。
生で食べられる野菜は基本的に何でもOK!野菜の他、チーズや豆腐などいろいろ楽しめます。
こだわりの原材料
主役の米ぬかは、農薬や化学肥料に頼らず育てた国産米のぬかだけを使用。
また、ぬか床の醗酵を促すための「捨て漬け」に使用する野菜は、出荷できない規格外の有機野菜を使用しています。
その他の原材料もすべて国産。化学調味料などの合成添加物は使用していません。
<有機JAS認定>
■内容量:1kg
■原材料名:有機米ぬか(国産)、食塩(石川県産)、昆布(北海道産)、有機唐辛子(島根県産)
■商品内容:「ぬか床 1kg袋」×1、「つくり方説明書」×1、「専用タッパ」×1
■販売元:八基通商
⇒たしぬか240g(補充用) 497円