玄米黒酢だからミネラルたっぷり
国産の有機米(玄米)のみを使用。
黒酢独特のクセのある香りが少なく、すっきりとした味わいが特長です。
酢の物や炒め物など普段のお料理にお使いいただけます。
【おすすめレシピ】
◎お好みの刺身でカルパッチョ風
玄米黒酢とごま油を大さじ1ずつ & 『無添加白だし』を少々かけるだけ。
◎豚肉の酢炒め
豚肉と調味料をまぜて30分つけおき。あとは焼くだけ。
<材料>
豚肉/200g
(調味料)
しょうゆ/小さじ2
玄米黒酢/大さじ2~3
みそ/大さじ1
みりん/大さじ3
お好みで玉ねぎやキャベツを加えても。
⇒
おすすめ「だし酢」の作り方
■内容量:360ml
■製造元:内堀