美味しい「だし酢」を作ろう！！
作り方は簡単
「調味粉」「黒酢」「ぽん酢しょうゆ」
3つを合わせるだけ！！
餃子、冷奴、炒め物、しゃぶしゃぶ、料理の隠し味に最高。
・自然にミネラルが摂れる！
・酢でミネラルの吸収率がアップ！
＜材料＞
●天然だし調味粉・・・１袋（180ｇ）
●玄米黒酢・・・１本（360ｍｌ）
●ぽん酢しょうゆ・・・１本（250ｍｌ）
＜作り方＞
1）「天然だし調味粉」１袋をすべてビンに入れ、
2）「玄米黒酢」１本を上からいれる。
3）「ぽん酢しょうゆ」も１本を上からかける。
4）よく混ぜ合わせる。１〜２晩置いておくと味が馴染んできます。
※アレンジ・・・「バルサミコ酢」を大さじ2〜3杯入れると、さらにまろやかに。
＜使い方＞
●そのまま薄めて飲む。
●おかず、麺類、サラダにかける。
どんな料理も美味しく引き立てます。
※食べる際に、「生しょうゆ」を数滴たらすと風味がアップ！
※ビンに残った「だし粉」もパスタなどに入れて、ご活用ください。
■直射日光を避けて冷暗所または冷蔵庫に保存
⇒「だしはこれ」を使ってのだし酢の作り方
