祝島の干しひじき

f0036

  432円(税込)  

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希少鉄釜煮
鉄分が多いのでおススメ

昔ながらの鉄の大釜と薪でじっくり炊きあげ、天日で干しました。風味が抜群で、一度食べたらやみつきです。水で戻して、ぜひそのままでご賞味ください。

<美味しい食べ方>
やわらかく炊いてから干してあるので、水で戻すだけでお召し上がりいただけます。

★そのまま、ぽん酢や酢醤油、ごま油をかけて!
★サラダ、和え物、天ぷら、炒め物にも!

※温暖化の影響なのか、今季は収穫量も昨年の半分程度まで減少。
干し上がりが茶色くなっているのもありますが、味や安全性について問題ございません。


■内容量:30g
■原材料:ひじき(山口県)
■製造:祝島市場

※祝島沖に計画されている上関原発に、祝島の多くの人たちは1982年の計画当初から反対し続けています。

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