復刻改題　続・ポストハーベスト農薬

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ポストハーベスト農薬の本を復刻改題

ポストハーベスト農薬の実態を解明するため、1989年から94年まで世界各地を取材しながら、横浜国大・環境科学研究センターと提携して残留農薬を検査し、2冊の本を出しました。
絶版になっていたのですが、他にポストハーベスト農薬の本がないので、改題して復刻しました。
※内容の変更はございません。

【目次】
●輸入果物に添加される危険な農薬
●輸入穀物に添加される知られざる農薬
●野菜・イモ類にひそかに使用される農薬
●農産物の危険性を高める新残留農薬基準

小若 順一 【著】
■B6変型判 ■256頁

※こちらの書籍のみご注文の場合は、食品と暮らしの安全基金にご注文ください。

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