王様のヨーグルト種菌

l0122

  1,028円(税込)  

購入数

機械不要!カンタン手作りヨーグルト

誰でも簡単に特別な機械も無く牛乳か豆乳に混ぜるだけで手作りヨーグルトが作れます。
余計なものが入らない純粋で新鮮なヨーグルトが作れます。

○1包(3g)で1リットルのヨーグルトが作れ、できたヨーグルトから6回程度繫げます。

召し上がり方・使い方:
1.新鮮な牛乳500ml〜1リットルを20℃まで温めます。(電子レンジ400〜500Wで1分)
2.温めた牛乳に種菌3gを混ぜます。
3.室温で発酵させます。温度(季節)によってヨーグルトの食味が微妙に変化します。
4.容器をそっと傾けて、プリン状に固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がりです。
食べる前に、ヨーグルトから次回作る量の10%(1リットルで大さじ7杯程度)を取り置きします。



■内容量:6g(3g×2包)
■原材料:脱脂粉乳 乳糖 クレモリス菌BRF(DM‐1、DM-2株)、サーモフィラス菌(KI-1株)
■販売元:創健社
  • KY
  • 女性
  • 2023/05/18 15:03:59
11回目
毎日食べるヨーグルトを自分で作ってみたくて
購入しました。

毎日とても美味しく頂いてます。
1袋で6回位が目安と記載されていましたが

私は11回目を発酵中
種菌も出来たヨーグルトもほとんど問題なく美味しい
家族も大満足です

どこまで続けられるか挑戦中です

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