エクストラヴァージンオリーブオイル

s0008

  2,813円(税込)  

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東京・代官山のパティシエ・弓田氏が選んだ
ヨーロッパ直輸入のエクストラヴァージンオリーブオイル


スペイン・カタルーニャ州レリダ地方南部にあるヴェア社の農園にて栽培された、アルベクィーナ種のオリーブを手摘みで収穫し、手作業で抽出しました。
かすかに緑がかった金色をしており、濃厚な味と香りは料理の味を一層引き立てます。

<有機JAS認定>

●エクストラバージンオリーブオイルとは…
国際的に認められている基準に基づいて、最も高品質なオリーブオイルのこと。熱も化学薬品も使わず、オリーブの実を圧搾(コールドプレス)、一回目に搾り出された(一番搾り)オイルで、酸度0.8%以下のものをいいます。

◎ロースト、フライ、卵料理に
◎お肉や魚によくあう
◎パスタソース
◎サラダに塩コショウとオリーブオイルだけで美味!


■内容量:500ml
■原材料:有機アルベクィーナ種 食用オリーブ油
■輸入・販売元:イル・プル-・シュルー・ラ・セーヌ

※この商品のご注文は11本までとさせていただいております。
※12本(10%引き)のケース売りもございます。詳しくはお問合せください。TEL.0120-430-288

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