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復刻改題 続・ポストハーベスト農薬
商品詳細

復刻改題 続・ポストハーベスト農薬



商品番号 b0022
商品名 復刻改題 続・ポストハーベスト農薬
販売価格 1,512円
税別価格 1,400円
出版 食品と暮らしの安全基金
送料区分 送料別
配送タイプ メール便
在庫数

数量:

ポストハーベスト農薬の本を

復刻改題

 

 

ポストハーベスト農薬の実態を解明するため、1989年から94年まで世界各地を取材しながら、横浜国大・環境科学研究センターと提携して残留農薬を検査し、2冊の本を出しました。

絶版になっていたのですが、他にポストハーベスト農薬の本がないので、改題して復刻しました。

※内容の変更はございません。

 

 

【目次】

●農薬が食品添加物になった

●輸入果物に添加される危険な農薬

●輸入穀物に添加される知られざる農薬

●野菜・イモ類にひそかに使用される農薬

●農産物の危険性を高める新残留農薬基準


小若 順一 【著】

1993年11月5日 発行

■B6変型判 ■256頁