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食品 > だし > だしはこれ
商品詳細
 

だしはこれ


だしはこれ
商品番号 s0017
商品名 だしはこれ
販売価格 461円
税別価格 427円
メーカー サカモト
送料区分 送料別
配送タイプ 宅配便A
在庫数

数量:

イワシ煮干100%粉末

 

 

2種のイワシ煮干しを、口当たりのいい粗さに丸ごと粉砕。

生臭みのない、ほど良い粗さの純にぼし粉が、料理の味をまろやかに!

【おすすめトッピング】
◎うどん ◎たこ焼き ◎お好み焼き
◎焼きそば ◎カレーライス
◎ラーメン ◎チャーハン ◎漬物 など


☆「調味粉」を作るならコチラコチラ

 


■内容量:300g

■原材料:まいわし(国内産)、かたくちいわし(国内産)、食塩

※100gあたり、ナトリウム1100mg、カルシウム3100mg(製品の栄養成分表より)

イワシ煮干しはカルシウム豊富!外食が多い人は、容器に煮干粉を入れて持ち歩きましょう。

 

調味粉で作る「ミネラルふりかけ」レシピ

<材 料>

●煮干し粉…大さじ3

●あご微粉末…大さじ1

●昆布粉末…小さじ1

●ゴマ…大さじ5

●あおさ…大さじ5

●白だし醤油(白だしと醤油を2:1で混ぜる)…大さじ2

●無添加白だし三合わせ…小さじ1と1/2

●酢…小さじ1と1/2

●塩…小さじ1/2

ミネラルふりかけ

 

<作り方>

1.煮干し粉、あご微粉末、昆布粉末、ゴマ、
  あおさ、塩をフライパンで軽く炒る。

2.白だし醤油と無添加白だし三合わせ、
  酢を混ぜれば出来上がり。


調味粉で作る・とびきり美味しい「ミネラルマヨネーズ」レシピ

<材 料>

●煮干し粉…大さじ5

●あご微粉末…大さじ3

●昆布粉末…小さじ1

○コショウ…適量

左記材料を混ぜ合わせマヨネーズに混ぜるだけ。

※白ワインを少々入れるとより美味!

ミネラルマヨネーズ

 

◆様々なお料理によく合います。
写真は鶏の胸肉を焼いたものです。


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