「食品と暮らしの安全」特別増大号（2017.2月号）

2017年2月号
現代の食の欠陥が明らかに！
 

【あなたはミネラルが足りてますか？】

現代人の食事内容と、厚生労働省の食事摂取基準を照らし合わせると、
病院に通う人の過半数に、ミネラル不足がかかわっていると考えられます。
現在のような食事を放置すれば、ますます病人が増えることは明らかです。
おそらく8割前後の日本人が、微量栄養素の不足で、多少なりとも心身の健康を損ねています。


【元気になって、頭と運動神経を良くして生きるには？】

ミネラルが豊富にあれば、ない場合に比べて、百万倍も多く神経伝達物質が作られます。
専門家は、最大1億倍の違いが出ると述べています。
多くの人は、ミネラル不足によって頭の回転や運動神経が鈍くなり、記憶力が落ちたまま、
人生をおくっていますが、食事と飲み物をよくすれば、おそらく数千万人の心身の調子が良くなります。
まず、現代の食品の実態を知ることから、スタートしてください。

食品と暮らしの安全基金 【著】

■B５版■64頁（全カラー）

■2017年2月発行


※2021年1月に増補改訂版を出版するにあたり、割引いたしました。